厳選農園スペシャルティコーヒー豆の通販 | トライブ

柑橘類の爽やかな風味
それに加えて甘みとすっきりした
質感が楽しめます

トライブの浅煎りコーヒー

《位置》オロミア州アルシ西部ナンセボ
《ウォッシングステーション》Bulga Village
《標高》1,800m-1,900m
《プロセス》 Fully Washed
《ロースト》Light

Bulgaはベール山脈の南側に位置するNanseboエリアにある村です。
このエリアは標高2,300mとエチオピアの中でも高い標高を有しています。
肥沃な赤土の土壌にベール山脈から流れ出る豊富な水源、
そして豊かな森林に取り囲まれた環境という、
コーヒー栽培に非常に適した条件に恵まれており、
その中で丁寧に栽培・精製加工されています。
ハンドピックされたチェリーをアフリカンベッドに並べます。
標高が2,300mと高いため、ゆっくりと時間をかけて乾燥させています。